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【Lexie臉銷為】

今天介紹『吉豚屋』,是日本全亞洲最大的連鎖豬排專門店,日本、台灣、韓國、泰國 全球擁有超過350間門市。剛好到京站廣場買東西,下樓就選了『吉豚屋』來嚐嚐

心得就是應該不太會再訪,哈哈哈哈哈,平價歸平價,但品質真的很不怎樣。但網路上也有不少好評,我想會不會每間分店品質控管不太一樣。

《店家資訊》 吉豚屋日式豬排專賣店

地址:台北市大同區承德路一段1號 (京站廣場 B3F 食樂大道) 
電話:02-2556-6018
營業時間:(平日及例假日)11:00~21:30/ (例假日前一日)11:00~22:00

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到9月之前有抽東京單人來回機票的活動

單人!! 哈哈哈 

菜單menu如下

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丼飯價格從$129起跳,說實在算很便宜,尤其在地下街這種地方,算是可以讓你$100出頭吃飽的一間餐廳,是個平價的選擇

 

 

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吉豚海老丼 $159

我很喜歡吃蝦子,煎煮炒炸涼拌清蒸,只要有蝦我就高潮

阿不過『吉豚屋』的蝦子讓我非常的冷靜,吃完沒有愉悅感

這顏色~明顯就是過深了,有炸過頭的嫌疑,完全呈現深咖啡色外皮的炸蝦我還是第一次見到

我本來還懷疑是不是『吉豚屋』的炸衣本身就是走深色路線的?

結果他官方的照片明明就是~ 正常的金黃色,我想應該是真的炸過頭

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不過炸蝦吃起來,倒是沒有太老的感覺,保有一點Q彈,尚可接受

只是有一個致命傷,就是他們把醬汁淋在炸物上,一來是炸衣會被泡的軟軟的,二來是整個炸物非常的鹹

鹹到必須瘋狂的扒飯或是喝水,不然有點嚥不下去的程度,口味上有點失衡

而底下的白飯,我覺得還滿好吃的,軟硬適中,也因為有淋上許多醬汁,所以攪一攪中和以後,白飯吃起來也是滿有味道的

 

 

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腰內豬排丼$189

一樣是有著非常深色的炸衣,豬排本身很厚實,口感算是不錯,不會太硬又帶點咬勁

不曉得是不是因為豬排夠厚的關係,所以即便炸衣有吸飽了醬汁,但吃起來沒有像炸蝦那麼鹹到有點難吞下去

口味算是比較均衡一點,個人覺得炸豬排比炸蝦表現傑出一些

 

 

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吉豚屋我本身覺得有種吃飽不吃巧的概念(其實也沒有到很飽),我比較不喜歡他醬汁全部淋在炸物上面,雖然這很常見,但調配比例上有失衡,造成炸衣濕軟又太鹹。優點就是平價快速,各位看官自己評斷囉~

*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*

 

 

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寫食派 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 妃靜
  • 我喜歡炸物和醬汁分開
  • 握手~我也是

    寫食派 於 2017/08/14 11:14 回覆

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