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店家資訊 

 辛殿麻辣火鍋6

電話:02-25037667
地址:台北市松江路129號之4
交通方式:捷運松江南京站7號岀口步行3分鐘,即可抵達
FB:https://www.facebook.com/xindianhotpot

NT$468 / 平日午餐 11:00-16:00
NT$568 / 平日晚餐 17:00-END
假日全天 11:00-END

 都要加一成

 

Lexie評分時間

 環境:簡單乾淨 沙發座椅超爽der

 轉圈程度:2.5圈  

 服務:給很高分!

 再訪度:創下個人一週內造訪兩次的紀錄... 下次再等個半年吧

 C/P:78分

 

 

Lexie臉消為

最近每次到國賓看電影

都會經過這間火鍋店 總是被傳來的陣陣香氣香到頭暈

看起來非常高級的外裝 遲遲不敢走進去

這天心血來潮 想說就衝了吧 總是要給新人一個機會!

 

第一次吃完整個大為驚豔  結果四天後又再吃一次...

打破我個人一個禮拜吃兩次麻辣鍋(還同一間店!)的瘋狂記錄= =

但第二次吃完有種... 恩 夠了夠了今年冬天不想再看到火鍋的感覺...

這就是所謂的物極必反吧= =

 

 

Lexie進入正題

辛殿麻辣火鍋15

環境還蠻乾淨清爽 燈光比較昏暗 但每個鍋上頭一定有盞燈

讓我方便拍照 (是這個功用嗎?)

 

辛殿麻辣火鍋13

特別稱讚他的沙發座椅真的很軟很舒服 好像在家一樣爽

都想脫鞋了

 

辛殿麻辣火鍋12ˋ

醬料區選擇多樣 也保持得相當乾淨

 

辛殿麻辣火鍋11

不能少的冰淇淋區 有哈根達斯 與莫凡彼 口味選擇也算蠻多種

 

 

辛殿麻辣火鍋10

比較特別是有冰奶茶耶 奶茶控我本人愛死了

當然旁邊也還有必備款碳酸飲料&咖啡 

 

辛殿麻辣火鍋3

鍋底來了

白鍋成乳白色,有些許芝麻與藥材在上面

喝起來味道有濃濃的大骨香 口感卻蠻清甜

個人認為是眾多麻辣鍋中 白鍋表現非常出色的一間

由於"鼎X"騙笑為事件正在熱烈延燒中,我們故意問店員你們的湯頭是用大骨熬的嗎?

店員馬上用跳起來的方式回答:是是是!都是大骨熬出來的

廚房裡面有很多桶大骨熬的湯底 我可以帶妳去看!

哈哈哈哈~~take easy~~我也只是隨口問問啦 哈哈哈哈

 

紅鍋 因為本人不太吃辣 紅鍋只有淺嘗

我個人覺得紅鍋普通 算比較嗆辣的類型

但比較沒有什麼層次與厚度 (詹記的紅鍋大勝)

 

辛殿麻辣火鍋2

 

yyy

辛殿最厲害的部分就是肉了(無庸置疑)

光牛肉就有七種

給上兩顆紅圓點的就是我個人最愛的兩種牛肉

 

再來就是大開殺戒的肉類無限回圈 

 

辛殿麻辣火鍋8

特級嫩肩★★★★

 

辛殿麻辣火鍋7

安格斯黑牛★★★

很多人喜歡這個 但它屬於口感比較有咬勁跟紮實的 涮起來會偏乾一點點 我個人是比較愛油花多的

 

辛殿麻辣火鍋5

雪花牛★★★

 

辛殿麻辣火鍋4

不確定是牛五花還是小莎朗~★★★

 

辛殿麻辣火鍋6

無骨牛小排★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

管他的我就是想給這麼多星!!!!!

 

辛殿麻辣火鍋21

 

這牛小排真是他X得太厲害了!!屬流淚等級的好吃

涮一下五分熟就可夾起 入口超~~嫩   肉汁爆口  

好吃到我想要為你寫一首歌

 

辛殿麻辣火鍋19

恩 不瞞您說

肉類點過一輪 我們2人就專攻牛小排 總共點了七盤牛小排

外加其他肉類總共10幾盤

10幾盤對年輕人來說好像是基本款

但對我們這種上了年紀的人來說 已經是很久很久沒有吃肉吃到這樣欲罷不能了

 

辛殿麻辣火鍋24

 

辛殿麻辣火鍋1

鍋底表現尚可

豆腐★★★ 非常入味

鴨血★★★也OK

牛肚★★★

大腸★★★

牛筋★★★

辛殿麻辣火鍋9

油條★★★

 

辛殿麻辣火鍋14

額阿我不敢吃

但聽說素質也蠻優的

 

辛殿麻辣火鍋20

龍蝦沙拉 ★★★ &  九層花枝丸★(可不點)

 

辛殿麻辣火鍋22  

扇貝

辛殿麻辣火鍋23

大蝦

一訪不錯 二訪感覺沒有非常新鮮 品質不是很穩定

 

另外還有沒拍到的玉米筍 是帶著玉米皮的要自己扒皮

非常好吃而且玉米筍蠻貴的也可以多吃點(歐巴桑心態再度出現)

 

 

大吃肉類的介紹結束

接下來是甜點  

甜點也採單點,而且看起來真的很討喜!

 

 

BUT......

 

辛殿麻辣火鍋16

北海道戚風

乾乾好普

辛殿麻辣火鍋17

提拉米蘇★ 勉強及格

辛殿麻辣火鍋18  

紗布蕾起士★ 

普通

 

甜點大體屬於:很好看但完全不用留肚子給它等級

 

如果胃還勉強有點空間 就吃哈根大死吧!口味多品質也不錯新鮮!

 





總結:

我無法用文字言喻牛小排帶給我的無限歡樂與感動(我總是走戲劇化路線)

讓我馬上又去吃了第二次

當然這麼近的時間吃兩次 第二次一定不會跟第一次一樣驚豔

 

但各方便表現都相當出色,肉類品質不輸單點等級

 

相信辛殿靠著他厲害的白湯頭以及高級牛肉吃到飽

加上很友善的用餐環境與服務

絕對可以迅速竄起成為麻辣鍋新寵兒!

(第二次吃是平日晚上,已經要等到8:40才有位了)

 

 想吃快定位吧!˙

 

火鍋延伸閱讀:

詹季  新店  方圓  小蒙牛  吳老  私宅打變盧  蒙古紅  旺角

小砂鍋  上水  洋洋    

 

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留言列表 (2)

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  • 查爾斯
  • 牛肉的種類還滿多的,每種食材看起來都很棒
  • 豪妻美麗life
  • 請問版主有吃過詹記嗎?不知道那個比較好吃耶~看到照片超想馬上去吃的可惜住桃園@@
  • 有啊! 食記可以參考:http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/25604740
    我個人覺得 詹記的湯頭勝過一切(還有鴨血) 當然單點沒辦法像吃到飽這樣嗑掉10幾盤肉 XD 價格稍高一點囉! 辛殿是素質蠻平均的食材不錯,給你參考囉^^

    寫食派 於 2014/06/11 10:07 回覆

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